北海道小樽市に拠点を置く株式会社大果様は、スーパーマーケット向けのカットサラダや、外食産業向けのカット野菜を製造している企業です。
約970坪の広大な工場では、野菜の鮮度と品質を保つために常に10度以下という低温管理が徹底されており、膨大な数の冷凍機が稼働しています。
この事業の根幹を支える電力の安定供給とコスト管理は、経営における非常に重要な課題でした。

第1章：食品工場経営を悩ませる「電気代」という課題

株式会社大果様が自家消費型太陽光発電システムの導入を決断した背景には、看過できない二つの大きな課題がありました。

課題①：コントロール不能な「電気代の高騰」

近年、世界情勢の影響を受けて電気料金は高騰の一途を辿っています。
特に、大量の電力を消費する食品工場にとって、電気代は経営を圧迫する大きな要因となります。
株式会社大果様は、この電気代の高騰に対して自社だけでは対応が難しいという切実な状況に直面していました。
コストコントロールができない電気代は、経営上の大きな重荷となっていたのです。

課題②：北海道の「温暖化」による電力消費の増加

北海道では近年、例年よりも気温が高くなる傾向にあり、この外気温の上昇は工場内の冷蔵・冷凍設備に直接的な影響を与えます。
外が暖かくなればなるほど、設定温度を維持するために冷凍機がより多く稼働する必要が生じ、結果として電力消費量が年々増加していました。
工場の約7割が10度以下に冷やされているため、この「北海道の温暖化による電力消費の増加」は、経営への負担を増大させていたのです。

第2章：課題解決への一手 ― 「自家消費型太陽光発電 425kW」という設備投資

明確な課題を解決し、持続可能な経営体制を確立するため、株式会社大果様が導き出した解決策。
それは、広大な工場屋上を最大限に活用した、大規模な自家消費型太陽光発電システムの導入でした。

導入設備の概要

• 導入モデル： 自家消費型太陽光発電システム
• 設置場所： 株式会社大果様 工場屋根（北海道・小樽市）
• 太陽光パネル総出力： 425kW

成功のポイント①：根拠ある数字と誠実な提案

パートナーとしてアーク（太陽光工事屋.com）が選ばれた理由は、提案の信頼性にありました。
メリットだけでなく、北海道特有の冬のデメリットも考慮した「根拠の明確な数字」に基づくシミュレーションと、透明性の高い説明が、導入の決め手となりました。
実際に、導入後は「シミュレーションを約10%程度上回る発電量」が出ており、その精度の高さが証明されています。

成功のポイント②：工場電力を支える大規模システム

設置された425kWという規模は、一般家庭の約100倍に相当します。
この発電システムが、日中の電力消費がピークに達する時間帯の電力を強力に供給します。
これにより、電力単価の高い時間帯に電力会社から電気を買う量を削減することに成功しました。

第3章：導入後の驚くべき成果 ― 電気代6割削減と持続可能な経営へ

運転を開始した太陽光発電システムは、株式会社大果様の経営に、大きな効果をもたらしました。

成果①：工場電力の約6割を太陽光で賄い、コストを大幅削減！

導入後の最も直接的な成果は、電力コストの劇的な削減です。
特に注目すべきは、「6月の実績で、太陽光発電で工場全体の電力の約6割程度を賄っている」という驚異的なデータです。
担当者の池神様も「ちょっとびっくりするくらい思った以上に賄ってる」と、その効果に驚きを隠せない様子でした。
自社で電力の6割を生成できることは、経営の安定化に大きく貢献しています。

成果②：CO2削減による企業価値の向上

経済的メリットだけにとどまらず、自然エネルギーを利用することでCO2排出量の削減にも貢献しています。
企業としての社会的責任（CSR）が重視される現代において、「自然エネルギーの太陽光を使用していることを堂々と言える」という点は、企業のブランドイメージ向上や、取引先・消費者からの信頼獲得にも繋がる大きなメリットとなります。

成果③：牛にも、環境にも、そして経営にも優しい、持続可能な酪農の実現

株式会社大果様の取り組みは、単なる経費削減に留まらず、多角的な経営改善を実現しています。

• 経済的メリット： コントロール不能だった電気代を大幅に削減し、収益構造が改善しました。
• 持続可能性への貢献： 再生可能エネルギーの利用は、環境負荷の低減（CO2削減）に繋がり、持続可能な経営を推進する上で重要な一歩となります。
• 経営的メリット： 将来のエネルギー不安から解放され、事業拡大を見据えた「半分程度の余力」を持つことができ、「安心」を手に入れることができました。

まとめ

株式会社大果様の事例は、特に多くの電力を消費する食品加工業や製造業にとって、自家消費型太陽光発電が非常に有効な設備投資であることを示しています。

電気代の高騰と温暖化という複合的な課題に対し、「電気代削減」と「CO2削減」を両立させ、「持続可能な経営」を実現するための具体的な道筋を示していると言えるでしょう。
経済的なメリットはもちろんのこと、未来への不安を解消し、経営に「安心感」という価値をもたらすこと。これこそが、自家消費型太陽光発電システムの最大の魅力です。

こうした多大なメリットは、お客様の事業特性と未来を見据えた最適な提案を行う専門業者と共に歩むことで、初めて実現するものです。株式会社大果様が決め手とした「シミュレーションの正確さ」と「メリット・デメリットをきちんと説明する誠実さ」をもって、これからもお客様の持続可能な経営をサポートしていきます。